Carte de la Côte-d’Or

Carte de la Côte-d’Or,un département français parmi les huit que compte la région Bourgogne-Franche-Comté. L’Insee et la Poste lui attribuent le code 21.

• Superficie totale de la Côte-d’Or 8 763 km²
• En 2019 la population de la Côte-d’Or était de 534 124
• Le Chef-lieu du département est Dijon
• Les principales communes de la Côte-d’Or sont: Dijon, Beaune, Chenôve et Talant.

Ce département est une région viticole de premier plan en France. Il produit sans doute les meilleurs vins de Pinot noir et de Chardonnay au monde, et certainement les plus chers, à partir de certains des vignobles classés les plus rigoureusement et minutieusement (grâce aux nombreux monastères de la région) au monde. Le vin de la Côte-d’Or était l’un des vins préférés de l’empereur Charlemagne.

Les autres cultures comprennent les céréales et les pommes de terre. Ovins et bovins sont également élevés dans le département. La région est célèbre pour la moutarde de Dijon.

Il y a des mines de charbon et de l’industrie lourde, y compris l’acier, les machines et la faïence. Les industries les plus développées en Côte-d’Or sont ;

• agriculture et alimentation (14% des salariés)
• métallurgie et fabrication de métaux (12 % des employés)
• chimie, caoutchouc et plastiques (12% des salariés)
• pharmacie
• composants et équipements électriques et électroniques
• industries du bois et du papier.