Carte de l’Yonne

Carte de l’Yonne (format pdf).

Département de l’Yonne

Le département de l’Yonne (89), situé dans la région Bourgogne-Franche-Comté, au centre-est de la France, possède une économie diversifiée qui associe agriculture, industrie, viticulture, agroalimentaire, commerce, logistique et tourisme. Sa proximité avec l’Île-de-France et sa position sur les grands axes de transport favorisent les échanges commerciaux et l’implantation d’entreprises.

• Superficie totale de l’Yonne 7 427 km²
• En 2023 la population de l’Yonne était de 332 267
• Le Chef-lieu du département est Auxerre
• Les principales communes de l’Yonne sont: Auxerre, Sens, Joigny et Migennes.

1. Les principaux secteurs économiques

Agriculture et grandes cultures
L’agriculture occupe une place importante dans les campagnes de l’Yonne. Les principales productions comprennent le blé, l’orge, le colza et d’autres cultures céréalières et oléagineuses. L’élevage bovin est également présent, notamment dans les secteurs bocagers et les zones rurales du sud du département.

Viticulture et production de vins
La viticulture constitue une activité emblématique de l’Yonne. Le vignoble de Chablis est réputé pour ses vins blancs issus principalement du chardonnay. Les vignobles de l’Auxerrois, de Saint-Bris-le-Vineux et de l’Irancy contribuent aussi à l’économie viticole, aux exportations et à l’œnotourisme.

Industrie et activités manufacturières
L’industrie icaunaise comprend la métallurgie, la mécanique, la transformation des matières plastiques, les équipements industriels, le bois, le papier et les matériaux de construction. Ces activités contribuent à l’emploi salarié et à la diversification économique des villes et des bassins industriels.

Agroalimentaire
Les productions agricoles alimentent des activités de transformation, de conditionnement et de commercialisation. La filière comprend notamment les produits céréaliers, les boissons, les produits laitiers et les spécialités régionales. Elle relie les exploitations agricoles aux marchés régionaux et nationaux.

Transport et logistique
La proximité de Paris et le passage de l’autoroute A6 favorisent le transport de marchandises, l’entreposage et les activités logistiques. Les zones économiques situées autour de Sens, de Monéteau et d’Auxerre bénéficient de cette accessibilité.

Tourisme et patrimoine
Le tourisme s’appuie sur les vignobles, les villages historiques, les châteaux, les canaux et les paysages ruraux. Auxerre, Chablis, Vézelay et le parc naturel régional du Morvan attirent des visiteurs intéressés par le patrimoine, la randonnée, les activités nautiques et la gastronomie.

2. Répartition de l’emploi par secteur

Selon l’Insee, l’Yonne comptait 121 420 emplois en 2023, répartis entre cinq grands secteurs économiques.

Emploi par secteur dans l’Yonne (2023)

 
Source : Insee, recensement de la population 2023. Les pourcentages sont arrondis.

3. Principaux pôles économiques

• Auxerre : préfecture et principal centre administratif, commercial et de services du département.
• Sens : commerce, industrie, logistique et échanges avec l’Île-de-France.
• Joigny : industrie, agroalimentaire, commerce et activités liées au transport.
• Migennes : activités ferroviaires, logistique, industrie et services.
• Avallon : commerce, artisanat, tourisme et services aux territoires ruraux.
• Chablis : viticulture, négoce du vin et tourisme œnologique.

4. Entreprises et emploi

Le tissu économique de l’Yonne est composé principalement de petites et moyennes entreprises, d’artisans, de commerces et d’établissements industriels.

Quelques indicateurs permettent de mesurer cette activité :

• 22 896 unités légales économiquement actives en 2024, dans les secteurs marchands et productifs non agricoles.
• 11 075 établissements employeurs fin 2024, selon le champ statistique des établissements employeurs actifs.
• 4 011 créations d’entreprises en 2025, dans les activités marchandes hors agriculture.
• 66,7 % des personnes de 15 à 64 ans occupaient un emploi en 2023, selon le recensement de l’Insee.

5. Les principaux défis économiques

L’Yonne doit notamment relever plusieurs défis :

• Moderniser son industrie et renforcer sa compétitivité.
• Soutenir les exploitations agricoles face aux aléas climatiques et aux fluctuations des marchés.
• Préserver la qualité et la réputation des vins de Bourgogne.
• Développer les emplois qualifiés et limiter les difficultés de recrutement.
• Maintenir les commerces et les services dans les petites villes et les zones rurales.
• Tirer davantage parti de sa proximité avec l’Île-de-France pour attirer les entreprises et les investissements.

Conclusion

L’économie de l’Yonne repose sur un équilibre entre services, industrie, agriculture, viticulture et logistique. Les grandes cultures et les vignobles constituent des atouts agricoles majeurs, tandis qu’Auxerre et Sens structurent les activités commerciales et industrielles. La proximité de Paris, le patrimoine historique et les paysages ruraux offrent également des possibilités de développement économique.