Selon les estimations basées sur le recensement américain, en juillet 2019, le plus grand groupe racial ou ethnique de Chicago était les Blancs non hispaniques à 32,8% de la population, les Noirs à 30,1% et la population hispanique à 29,0% de la population.
| Répartition de la population par groupe ethnique (1940-2020) | |||||
| Profil démographique | 2020 | 2010 | 1990 | 1970 | 1940[165] |
| Blancs non hispaniques | 31.40% | 31.70% | 37.90% | 59.00% | 91.20% |
| Hispaniques et Latino-Américains | 29.80% | 28.90% | 19.60% | 7.40% | 0.50% |
| Noir ou afro-américain (non hispanique) | 28.70% | 32.30% | 39.10% | 32.70% | 8.20% |
| Asiatiques | 6.90% | 5.40% | 3.70% | 0.90% | 0.10% |
| Deux races ou plus (non hispaniques) | 2.60% | 1.30% | n/d | n/d | n/d |
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