Les ressources en eau du gouvernorat de Gafsa sont évaluées à 208,4 millions de m3 répartis comme suit :
Les nappes phréatiques sont localisées au nord du gouvernorat et plus exactement au nord de l’accident tectonique sud-atlasique pour la plus importante d’entre elles: la nappe de Gafsa Nord dont les ressources évaluées à 12 millions de m3 sont très intensément exploitées par les puits de surface (4142 dont 3282 équipés). La nappe d’Oum Lagsab est la deuxième nappe phréatique avec 8,3 millions de m3. Les autres nappes peuvent être regroupées en deux catégories : les nappes moyennes dont les ressources varient entre 1 et 3 millions de m3 et les petites nappes dont les ressources sont inférieures à 1 million de m3. Les nappes moyennes sont : Gafsa Sud-El Guetar, Om El Araïes-Redeyef, Chott Gharsa Nord, Alim-Dakhla, Garaa Le Sned-Majoura et Haouel El Oued et elles s’étendent autour de la nappe de Gafsa Nord, à l’exception de la nappe de Chott Gharsa Nord. Les petites nappes sont en majorité localisées à l’est du gouvernorat, à l’exception de Sebseb Hammara située dans la délégation de Metlaoui.
Les nappes profondes sont localisées au nord et à l’ouest du gouvernorat. La nappe de Gafsa Nord est aussi la plus importante nappe profonde avec 33,1 millions de m3 dont 32,9 sont exploités avec 221 puits (dont 176 sont équipés). La nappe du Miocène Om El Araïes-Redeyf est la deuxième nappe profonde avec 17,8 millions de m3 dont 14,3 millions de m3 sont exploités avec 38 puits (dont 28 sont équipés). Les autres nappes profondes peuvent aussi être regroupées en deux catégories : les nappes moyennes dont les ressources varient entre 2 et 9 millions de m3 et les petites nappes dont les ressources sont inférieures à 2 millions de m3. Les nappes moyennes sont : la nappe du Complexe Terminal (Jerid et Chott Gharsa Nord) située au sud-ouest du gouvernorat, la nappe du Quaternaire Om El Araïes, les nappes de Gafsa Sud 1, Sidi Ahmed Zarroug et El Guetar et elles s’étendent au sud de la faille sud-atalasique. Les petites nappes sont en majorité localisées à l’est du gouvernorat (dans les deux délégations de Le Sned et Belkhir).
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