Le Portugal se caractérise principalement par un climat méditerranéen, un climat maritime tempéré dans les hautes terres et montagnes du nord-ouest continental et dans les zones de haute altitude des îles des Açores ; un climat semi-aride dans certaines parties de l’extrême sud du district de Beja et sur l’île de Porto Santo, un climat de savane tropicale à Madère, un climat désertique chaud dans les îles Selvagens et un climat subtropical humide à l’ouest des Açores, selon le classification climatique de Köppen-Geiger. C’est l’un des pays les plus chauds d’Europe : la température moyenne au Portugal continental varie de 10 à 12 °C dans l’intérieur montagneux du nord à 16 à 18 °C au sud et sur le bassin du fleuve Guadiana. Il existe des variations entre les hautes terres et les basses terres. L’Algarve, séparée de la région de l’Alentejo par des montagnes atteignant 900 mètres dans l’Alto da Fóia, possède un climat similaire à celui des zones côtières du sud de l’Espagne ou du sud-ouest de l’Australie.
Les précipitations annuelles moyennes sur le continent varient d’un peu plus de 3 200 millimètres dans le parc national de Peneda-Gerês à moins de 500 millimètres dans le sud de l’Alentejo. Le mont Pico reçoit les précipitations annuelles les plus importantes (plus de 6 250 millimètres par an), selon l’Instituto Português do Mar e da Atmosfera.
Dans certaines régions, comme le bassin du Guadiana, les températures moyennes diurnes annuelles peuvent atteindre 24,5 °C, et les températures estivales les plus élevées dépassent régulièrement 40 °C. Le record de 47,4 °C a été enregistré à Amareleja.
Des chutes de neige surviennent régulièrement en hiver dans l’intérieur du Nord et du Centre, notamment sur les montagnes. En hiver, les températures peuvent descendre en dessous de −10,0 °C. Dans ces endroits, la neige peut tomber à tout moment d’octobre à mai. Dans le sud, les chutes de neige sont rares mais surviennent toujours aux plus hautes altitudes. Alors que le minimum absolu officiel de l’IPMA est de −16,0 °C à Penhas da Saúde et Miranda do Douro, des températures plus basses ont été enregistrées. Le Portugal continental reçoit environ 2 300 à 3 200 heures d’ensoleillement par an, soit une moyenne de 4 à 6 heures en hiver et de 10 à 12 heures en été, avec des valeurs plus élevées au sud-est, au sud-ouest et sur la côte de l’Algarve et plus faibles au nord-ouest.
Les côtes du centre-ouest et du sud-ouest du Portugal connaissent un décalage saisonnier océanique extrême ; les températures de la mer sont plus chaudes en octobre qu’en juillet et sont les plus froides en mars. La température moyenne de la surface de la mer sur la côte ouest du Portugal continental varie de 14 à 16 °C en janvier-mars à 19-21 °C en août-octobre, tandis que sur la côte sud, elle varie de 16 °C en janvier-mars et augmente. en été, elle atteint environ 22–23 °C, atteignant parfois 26 °C. Aux Açores, environ 16 °C en février-avril à 22-24 °C en juillet-septembre, et à Madère, environ 18 °C en février-avril à 23-24 °C en août-octobre.
Les Açores et Madère ont un climat subtropical, bien qu’il existe des variations entre les îles. Les archipels de Madère et des Açores ont une amplitude thermique plus étroite, avec des températures moyennes annuelles dépassant 20 °C dans certaines parties de la côte. Certaines îles des Açores connaissent des mois d’été plus secs. Par conséquent, les îles des Açores ont été identifiées comme ayant un climat méditerranéen, tandis que certaines îles (comme Flores ou Corvo) sont classées comme subtropicales humides, passant à un climat océanique à des altitudes plus élevées. L’île de Porto Santo à Madère jouit d’un climat semi-aride chaud. Les îles Selvagens, qui font partie du territoire régional de Madère et constituent une réserve naturelle, ont la particularité d’être classées comme un climat désertique avec une pluviométrie annuelle moyenne d’environ 150 millimètres.
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