{"id":39746,"date":"2023-05-31T19:32:41","date_gmt":"2023-05-31T19:32:41","guid":{"rendered":"https:\/\/gifex.com\/fr\/?post_type=ficha&p=39746"},"modified":"2023-05-31T19:32:41","modified_gmt":"2023-05-31T19:32:41","slug":"carte-de-l-agriculture-et-de-l-elevage-au-senegal","status":"publish","type":"ficha","link":"https:\/\/gifex.com\/fr\/fichier\/carte-de-l-agriculture-et-de-l-elevage-au-senegal\/","title":{"rendered":"Carte de l’agriculture et de l’\u00e9levage au S\u00e9n\u00e9gal"},"content":{"rendered":"

L’agriculture est l’une des parties dominantes de l’\u00e9conomie du S\u00e9n\u00e9gal, malgr\u00e9 le fait que le S\u00e9n\u00e9gal se situe dans la r\u00e9gion du Sahel sujette \u00e0 la s\u00e9cheresse. Comme environ 5% seulement des terres sont irrigu\u00e9es, le S\u00e9n\u00e9gal continue de d\u00e9pendre de l’agriculture pluviale. L’agriculture occupe environ 75% de la population active. Malgr\u00e9 une production agricole relativement vari\u00e9e, la majorit\u00e9 des agriculteurs produisent pour les besoins de subsistance. Le millet, le riz, le ma\u00efs et le sorgho sont les principales cultures vivri\u00e8res cultiv\u00e9es au S\u00e9n\u00e9gal. La production est soumise \u00e0 la s\u00e9cheresse et aux menaces d’organismes nuisibles tels que les criquets, les oiseaux, les mouches des fruits et les mouches blanches. De plus, les effets du changement climatique au S\u00e9n\u00e9gal devraient gravement nuire \u00e0 l’\u00e9conomie agricole en raison de conditions m\u00e9t\u00e9orologiques extr\u00eames telles que la s\u00e9cheresse, ainsi que de l’augmentation des temp\u00e9ratures.<\/p>\n

Le S\u00e9n\u00e9gal est un importateur net de denr\u00e9es alimentaires, notamment de riz qui repr\u00e9sente pr\u00e8s de 75% des importations c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res. Les arachides, la canne \u00e0 sucre et le coton sont d’importantes cultures commerciales, et une grande vari\u00e9t\u00e9 de fruits et de l\u00e9gumes sont cultiv\u00e9s pour les march\u00e9s locaux et d’exportation. En 2006, les exportations de gomme arabique ont grimp\u00e9 \u00e0 280 millions de dollars, ce qui en fait de loin la principale exportation agricole. Le haricot vert, la tomate industrielle, la tomate cerise, le melon et la mangue sont les principales cultures mara\u00eech\u00e8res de rente du S\u00e9n\u00e9gal. La r\u00e9gion de la Casamance, isol\u00e9e du reste du S\u00e9n\u00e9gal par la Gambie, est une zone de production agricole importante, mais sans les infrastructures ou les liaisons de transport pour am\u00e9liorer sa capacit\u00e9.<\/p>\n

Malgr\u00e9 le manque de modernisation de la p\u00eache artisanale, le secteur de la p\u00eache reste la principale ressource \u00e9conomique du S\u00e9n\u00e9gal et la principale source de devises. Les secteurs de l’\u00e9levage et de la volaille sont relativement sous-d\u00e9velopp\u00e9s et ont un potentiel de modernisation, de d\u00e9veloppement et de croissance. Le S\u00e9n\u00e9gal importe la majeure partie de son lait et de ses produits laitiers. Le secteur est inhib\u00e9 en raison de la faible production et des investissements limit\u00e9s. Le potentiel de production de la faune et des produits forestiers est \u00e9lev\u00e9 et diversifi\u00e9 et pourrait, s’il est bien organis\u00e9, profiter aux agriculteurs pauvres des zones rurales. Bien que le secteur agricole ait \u00e9t\u00e9 touch\u00e9 par une invasion acridienne en 2004, il s’est redress\u00e9 et la production agricole brute devrait augmenter de 6,1% en 2006 et de 5,1% en 2007.<\/p>\n

Cheptel<\/strong><\/p>\n

Le cheptel comprend 3,1 millions de bovins et 8,7 millions d’ovins et de caprins. La plupart des syst\u00e8mes de bovins utilisent des parcs d’engraissement. Malgr\u00e9 un cheptel important, le S\u00e9n\u00e9gal reste un importateur net de viande, notamment de moutons vivants pendant les p\u00e9riodes de pointe de consommation (grandes f\u00eates et manifestations religieuses). La production totale de viande \u00e9tait d’environ 100 000 tonnes en 2003, ce qui \u00e9quivaut \u00e0 une consommation par habitant de 11,5 kg inf\u00e9rieure \u00e0 l’objectif gouvernemental de 14 kg.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Carte de l’agriculture et de l’\u00e9levage au S\u00e9n\u00e9gal. L’agriculture est l’une des parties dominantes de l’\u00e9conomie du S\u00e9n\u00e9gal, malgr\u00e9 le fait que le S\u00e9n\u00e9gal se …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":39749,"template":"","categoria_ficha":[230],"class_list":["post-39746","ficha","type-ficha","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria_ficha-cartes-du-senegal"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gifex.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ficha\/39746","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gifex.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ficha"}],"about":[{"href":"https:\/\/gifex.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ficha"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gifex.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gifex.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ficha\/39746\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39750,"href":"https:\/\/gifex.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ficha\/39746\/revisions\/39750"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gifex.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39749"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gifex.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39746"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria_ficha","embeddable":true,"href":"https:\/\/gifex.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categoria_ficha?post=39746"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}