Le territoire du gouvernorat du Kef s’étend sur 510 000 ha. Les terres incultes couvrent environ 26 000 ha et la superficie agricole utile (SAU), qui englobe les forêts, les parcours et les terres labourables, s’étend sur 484 000 ha (94,9%).
Sur le plan des ressources naturelles, la région dispose de :
un potentiel d’eau de surface d’environ 250 mm3, dont 60% sont mobilisés par plusieurs barrages dont celui de Mellègue,
des ressources en eau souterraine d’environ 73 Mm3 répartis entre les nappes phréatiques (25 mm3) et les nappes profondes (48 mm3) avec un taux d’exploitation d’environ 88% pour les premières et 28% pour les secondes ;
un important couvert végétal s’étendant sur environ 24,3% de la région et composé de 102 000 ha de forêt (Pins d’Alep, Chêne vert, Chêne liège), soit environ 13% des forêts tunisiennes, et 22 000 ha de parcours ;
des sols pour la plupart à texture fine, riches en calcaire et à teneur en matière organique assez faible, en outre leur exploitation avec très peu de restitution de matière organique a entraîné leur dégradation physique.
des richesses minérales à l’instar du granulat, de la pierre marbrière, du sable, de l’argile, de l’hématite, du carbonate de fer (mine de Jérissa) et du phosphate sans oublier les mines de plomb, de zinc et de fer dont la presque totalité sont à l’arrêt pour épuisement de réserves ou pour difficulté d’exploitation.
Le relief du gouvernorat du Kef se compose de chaînes montagneuses dotées d’une altitude moyenne de 700 mètres. Parmi les principaux massifs montagneux (djebels) figurent le Djebel Lobreus (809 mètres), le Djebel El Houdh (955 mètres), le Djebel Maïza (887 mètres), la Table de Jugurtha (1 255 mètres), le Djebel Slata (1 103 mètres) et le Djebel Eddyr (1 084 mètres).
Cartes connexes : « Géographie du gouvernorat du Kef »